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平成30年度 新人衛生管理研修会 実施報告
2018.04.08

平成30年4月7日(火)に JAアズム別館研修室をお借りして、給食従事者 新人衛生管理研修会を行いました。

給食調理従事者 新人衛生管理研修会は 毎年この時期に実施している勉強会で、今回は約30名のスタッフが参加しました。


給食管理業務課 課長 池田より会社概要を伝え、その後提出書類の書式変更やその他連絡事項などについて講義を行いました。

給食管理業務課 主任 倉橋より、当社食品衛生マニュアルについて講義を行いました。

食品を取り扱う仕事をしているという責任を認識し、プロとして食品を扱っていく自覚を感じさせられる研修会になりました。


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